克罗恩病的饮食保健要点
克罗恩病(Crohn's disease)是一种慢性的炎症性肠道疾病,主要影响小肠和结肠。该病会导致肠道组织出现溃疡、狭窄和炎症,引起腹痛、腹泻、疲劳和体重减轻等症状。饮食在克罗恩病的治疗和管理中起着至关重要的作用。下面将介绍一些关于克罗恩病的饮食保健要点。
1. 限制高纤维食物:对于大部分克罗恩病的患者来说,限制高纤维食物是必要的。这些食物包括全麦面包、谷物、坚果、种子、豆类和大部分水果和蔬菜。高纤维食物可能会增加肠道蠕动,导致疼痛和腹泻加重。

2. 多吃低脂肪食物:克罗恩病患者容易出现营养不良和吸收困难的问题。选择低脂肪食物可以降低脂肪引起的不适感,并减轻胰脏的负担。
3. 避免耐受性食物:一些克罗恩病患者对于某些食物可能出现不同程度的耐受性。常见的包括乳制品、麸质、人工添加剂等。患者可以尝试去除这些食物,观察是否有改善。
4. 补充液体和电解质:饮食过程中腹泻和脱水常常发生。因此,克罗恩病患者应该饮用足够的水和其他液体以补充体内的水分和电解质。
5. 多食多种维生素和矿物质:由于肠道疾病的存在,克罗恩病患者大多存在着维生素和矿物质的吸收问题。补充多种维生素和矿物质,特别是维生素B12、维生素D和钙可以帮助预防和解决这些问题。
6. 定时进食:克罗恩病患者在饮食上应尽量保持规律,定时进食。不要长时间空腹或跳餐。应该适当控制饭量,减少对肠道的刺激。
7. 忌烟忌酒、保持心情愉快:克罗恩病患者应戒烟和少量饮酒,因为烟酒会刺激肠道,加重病情。另外,保持心情愉快、减轻压力也有助于病情的缓解。
以上是关于克罗恩病的饮食保健要点。尽管饮食在治疗克罗恩病的过程中很重要,但是每个人的病情可能不同,所以最好在治疗和管理饮食方面寻求专业医生或营养师的指导。人体的饮食在一定程度上可以影响肠道疾病的发展,因此控制饮食是克罗恩病患者重要的自我调节手段之一。
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